Регистрация или вход

НАВИГАЦИЯ

	Главная
	Актуальные темы
	Вопросы и ответы
	Голосование
	Добавить статью
	Информер
	Недвижимость
	Обратная связь
	Поиск
	Публикации
	Рекомендовать
	Статьи
	Файлы

Календарь

Архив новостей

Статистика

Yandex

Собственная гостиница: открыть все так просто?

Сегодня российский рынок испытывает реальную нехватку эконом-класса гостиниц в различных крупных городах. А это и значит, что в сегодняшний день врывается время небольших отелей.

Стоит отметить, что российские операторы не могут похвастаться слишком широким выбором гостиниц: проживание за 300-350 долларов в сутки в гостиницах так называемого первого класса или же 30 до 100 долларов в сутки за маленький и ненавязчивый двух-трехзвездочный отель?

В мегаполисах, как уже говорилось выше, ощущается серьезная нехватка гостиничных мест эконом-класса, а это значит, что простому человеку негде остаться.
А вот « fast food & sleep » концепция закрепилась за малыми гостиницами. Что же, этот сектор индустрии развивается России наиболее бурно. А через несколько лет и вообще станет выгодной и удобной альтернативой трехзвездочному постсоветскому гостеприимству (или же двухзвездочному). Но до сих пор обеспечение потока клиентов является довольно сложным и проблемным делом для малых гостиниц.
Что же, для того чтобы работать горничной не нужно высокого мастерства: всего лишь рабочая одежда на заказ и умение выполнять определенные операции. а вот этому самому управлению отелем необходимо учиться. Зачастую профессиональные курсы, а также специальные дисциплины в Вузах чрезвычайно оторваны от реального положения дел.

Как видно, проблем с развитием данного вида бизнеса, стартом собственного дела, открытием отеля довольно много. Но отчаиваться не стоит, потому что, как известно, кто ищет, тот всегда найдет.

Итак, теперь стоит перейти к еще одному немаловажному аспекту – маркетинговой части бизнеса.

Первое и, пожалуй, самое главное, чем собственнику необходимо руководствоваться при решении задачи обеспечения удобства и комфорта проживающих, - концепция отеля.

Она включает в себя великое множество самых разнообразных параметров и является основой всего того, что будет возведено через несколько месяцев или даже лет.

Особенное внимание обращается названию отеля: казалось бы, оно должно быть на слуху и довольно легко запоминаться, но в то же время оно должна быть самым настоящим ориентиром человека и вызывать только приятные эмоции.

И еще фирменный стиль всего Вашего заведения должен быть целиком единым, а его многочисленные элементы обязательно просматриваются в логотипе, названии, униформе для ресторанов и работников, дизайне помещений, рекламной продукции – словом, везде должно быть Ваше присутствие и Ваш стиль. А приобретение одежды для гостиниц оптом сможет помочь значительно уберечь ресурсы и направить затем их в несколько иное русло.

Не стоит забывать и о том, что строительство долгожданного объекта должно начаться только с определенного проекта. На сегодняшний день рынок запросто может представить огромное количество институтов, которые рады предложить свои, вне сомнения, качественные и профессиональные услуги. Правда, не обходится и без разного рода технологических ошибок, которые могут не только усложнять весь процесс, но и делать его в принципе невозможным. Так что с самого начала необходимо настроиться на то, что работа будет уж точно не из легких.

Но не только проектирование играет значительную роль. Проект обязательно должен корректироваться и контролироваться теми специалистами, которые имеют неплохой опыт работы по эксплуатации подобных предприятий.

А еще профессиональный управленец и собственник с определенными навыками в обязательном порядке должны уметь оперировать не конкретикой и чрезвычайно конкретными цифрами, а процентными соотношениями.

Работа по открытию собственного бизнеса сложна, но у Вас все должно получиться!

Разместил:admin | Дата:28.02.2012

[ Напечатать статью | Отправить другу ]

Рейтинг статьи

Средняя оценка:

0.00/0

Всего голосов: