Магазин цветов является одной из прогрессивных форм цветочного бизнеса. Обустройство и подбор ассортимента для создания привлекательного для покупателя набора цветковых растений.
Если Вы планируете открыть свой цветочный бизнес, важно выполнить два условия:
- предпочтите цветы, выращенные в оранжерее или в совхозе, возможны закупки у частных лиц, главное, чтобы цветы были свежими. Увы, многие импортные растения страдают от длительной транспортировки, обрабатываются химией, и недолго радуют взгляд того, кому предназначен букет;
- обязательно до мелочей продумайте внутреннее устройство помещения, чтобы и работникам и покупателям было удобно и уютно работать с Вами.
Заказ цветов в фирмах, которые работают с зарубежными партнерами, не стоит брать за основу. В условиях кризиса вряд ли найдется кто приобрести дорогой товар сомнительной свежести среди обычных покупателей.
Озаботьтесь сделать хотя бы самый простенький ремонт, главное, чтобы было видно, что вы ответственно подготовились к открытию магазина. Рекомендуем не скупиться, ведь скупой платит дважды, а потратиться на специальное оборудование:
- столы-витрины для цветов либо специальные стойки;
- подвесные стойки на стену с эффектной отделкой из благородного деревянного шпона или хромированные;
- большие зеркала;
- вазы и колбы для цветов, изготовленные из металла или стекла;
- придутся ко двору пара диванов или кресел, чтобы в случае надобности можно было присесть отдохнуть. Рядом можно поставить журнальный столик и расположить эффектные визитки и журналы о букетах и цветах;
- оборудуйте вход тепловой завесой, позаботьтесь о себе, сотрудниках и любимых покупателях;
- кондиционер и стеклянный холодильник будут дополнительным плюсом для Вас в глазах покупателей;
- лучше, если продавцы-консультанты будут облачены с уникальную фирменную одежду, которую покупатели запомнят;
- продумайте как будет осуществляться такая услуга, как доставка цветов.
При работе с покупателями очень важно обращать внимание на то, какие цветы они хотели бы увидеть в продаже. Периодически подновляйте цветовой и сортовой состав предлагаемого цветочного изобилия. Если человек сделает хотя бы пару раз покупку именно в Вашем магазине, то, скорее всего, он вскоре превратится в постоянного клиента. При этом он еще и расскажет о чудесном магазине с внимательными продавцами и свежими цветами.
Чтобы торговля шла успешно, важно, чтобы самые популярные сорта цветов всегда были в наличии и в разнообразных цветовых вариациях: розы – 10-15, хризантемы – 8-10, герберы – 4-6, дешевые «весенние» цветы обязательно должны быть представлены.